1500 ₺

700 ₺

Менемен (яичница с помидорами и перцем)
Яичница с суджуком
Суджук на сковороде
Яичница на сковороде
Кавурма на сковороде
Омлет ассорти
Омлет с сыром кашар
Овощной омлет

Тост с сыром
Тост ассорти
Базлама ассорти
Базлама с сыром
Базлама с кавурмой

Тосты

Суп


Сырная тарелка


Брускетта


Капрезе с моцареллой


Картофель фри


Курица по-каджунски



Козий сыр в панировке

С пряными гренками и лимоном.

Хрустящий хлеб с помидорами, пармезаном и базиликом.

Разновидности сыров

С моцареллой, помидорами, рукколой и соусом песто.

Пряный картофель с фирменным соусом «Балкон».

Хрустящие кусочки курицы, маринованные в каджунских специях, с картофельными чипсами и фирменным соусом «Балкон».

С пюре из томатов конфи и свежей зеленью.

Закуски

Говяжьи начос



Куриные начос



Сыр с картофелем фри


Пивная тарелка


Креветки


Кальмары

Bonfile, mısırlı tortilla, avokado sos, jalapeno biberi, mısır, cheddar sosu, meksika fasülyesi.

Kızarmış patates üzerine cheddar peyniri.

Tavuk bonfile, mısırlı tortilla, avokado sosu, jalapeno biberi, mısır, cheddar sosu, meksika fasülyesi.

Patates cipsi, sosis, nugget, soğan halkası,
çıtır tavuk, özel balkon sos ile.

Karides (200 gr), domates,
tereyağı, sarımsak, kırmızı toz biber ile.

Kalamar, patates cipsi, tartar sos ile.

Салат Цезарь



Средиземноморский салат



Шопский салат



Балканский шопский салат



Салат с креветками



Салат с клубничным соусом



Салат со стейком



Салат с тунцом



Салат с авокадо

На листьях молодого салата — ломтики куриной грудки на гриле, гренки, сыр пармезан и соус «Цезарь».

Помидоры с соусом песто, огурцы, зелёный перец, оливки, сыр фета, красный лук и орегано.

Средиземноморская зелень, курага, запечённые грецкие орехи, сыр тулум, коктейльные помидоры, чёрные оливки, оливковое масло и лимонный соус.

Помидоры, огурцы, перец, петрушка, оливковое масло и лимонный соус.

Креветки, маринованные в фирменном цитрусовом соусе, с сезонной зеленью.

Средиземноморская зелень с клубничным соусом, огурцы, коктейльные помидоры, клубника, яблоко, ананас, запечённые грецкие орехи и пармезан.

Средиземноморская зелень, помидоры черри, сыр пармезан и ломтики говяжьей вырезки.

Средиземноморская зелень с фирменным соусом, помидоры черри, огурцы, тунец и красный лук.

Средиземноморская зелень с фирменным соусом, помидоры черри и авокадо.

Салаты

Бургер
650



Бургер с сырным соусом чеддер
720




Бургер «Delight»  
900

Котлета для бургера, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, хрустящий картофель, фирменный соус и салат коулслоу из капусты.

Котлета для бургера, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, салат коулслоу из капусты, сыр чеддер, хрустящий картофель и фирменный соус.

Говяжья вырезка (120 г), фирменная котлета для бургера, помидоры, корнишоны, салат айсберг, карамелизированный лук, хрустящий картофель и фирменный соус.

Бургеры

Врап с говядиной


Врап с курицей

Кесадилья с говядиной




Кесадилья с курицей

Тортилья, говяжья вырезка, сыр моцарелла, сыр чеддер, перец капия и чарльстон, грибы, картофель по-деревенски и соус из авокадо.

Тортилья с куриным мясом, сыром моцарелла, сыром чеддер, перцем капия и чарльстон, грибами, картофелем по-деревенски и соусом из авокадо.

Тортилья, куриное мясо, сыр моцарелла, сыр чеддер, перец капия и чарльстон, грибы, картофель по-деревенски и соус из авокадо.

Тортилья с говяжьей вырезкой, сыром моцарелла, сыром чеддер, перцем капия и чарльстон, грибами, картофелем по-деревенски и соусом из авокадо.

Врапы

Кесадилья

Нудл с говядиной


Нудл с курицей


Нудл с овощами

800

650

550

Нудл с говяжьей вырезкой, красным и зелёным перцем, кабачком, морковью, соевыми ростками и кунжутом.

Нудл с куриным филе, красным и зелёным перцем, кабачком, морковью, соевыми ростками и кунжутом.

Нудл с брокколи, цветной капустой, красным и зелёным перцем, кабачком, морковью, соевым соусом, соевыми ростками и кунжутом.

NOODLE

Пенне «Альфредо»


Пенне «Норма»


Феттучини «Альфредо»


Пенне «Араббьята»


Спагетти «Болоньезе»

Сливочно-грибной соус, говяжья вырезка, оливковое масло первого отжима и сыр пармезан.

Жареные баклажаны, моцарелла, оливки и томатный соус.

Сливочный грибной соус, кусочки куриного филе и сыр пармезан.

Томатный соус, перец, оливки и чеснок.

Спагетти с соусом болоньезе на красном вине и сыром пармезан.

Паста

Пицца Мозаик


Пицца Фунги


Мексиканская пицца


Пицца «Четыре сыра»


Турецкая пицца


Пицца с курицей и соусом
BBQ


Пицца с тунцом


Пицца с кавурмой


Пицца «Маргарита»

Сыр моцарелла, суджук, салями, сосиски, чёрные оливки, грибы, красный и зелёный перец, свежая руккола.

Пряные грибы, кукуруза, сыр моцарелла, сыр пармезан, красный перец капия, свежая руккола и томатный соус.

Ломтики говяжьей вырезки, перец халапеньо, кукуруза, мексиканская фасоль, грибы, сыр пармезан и свежая руккола.

Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр чеддер, сыр рокфор и свежая руккола.

Сыр моцарелла, пастырма, суджук, говядина кавурма, помидоры, зелёный перец и свежая руккола.

Сыр моцарелла, куриное мясо, перец, помидоры, зелёный перец, соус BBQ и свежая руккола.

Сыр моцарелла, тунец, кукуруза, красный лук и свежая руккола.

Сыр моцарелла, кавурма, томатный соус и свежая руккола.

Сыр моцарелла, базилик, помидоры и свежая руккола.

Пицца

Dallas Steak


T-Bone Steak

1900

1900

Стейк Даллас (450–500 г), брокколи, цветная капуста и картофельное пюре.

Стейк Ти-Боун (450–500 г), брокколи, цветная капуста и картофельное пюре.

STEAKS

Сибас



Дорада, запечённая в духовке




Лосось на гриле

Сибас, маринованный с лемонграссом, с сезонной зеленью.

Дорада, маринованная с лемонграссом, с сезонной зеленью.

Лосось, маринованный с лемонграссом, с сезонной зеленью.

Рыбные блюда

Шницель
780


Курица с соусом тикка масала
680


Курица с соусом BBQ
680


Курица с соусом Café de Paris
680


Курица с соусом карри
680

Куриная грудка в панировке по-норвежски, картофель фри, грибной соус с маслом, картофель по-деревенски и свежая зелень.

Кусочки куриного филе, маринованные в пряном соусе, соус тикка масала, рис с маслом и картофель по-деревенски.

Маринованная куриная грудка на гриле, соус BBQ, картофель по-деревенски и свежая сезонная зелень.

Маринованная куриная грудка на гриле, соус Café de Paris, картофель по-деревенски и свежая сезонная зелень.

Курица жюльен, сладкий перец, карри, шампиньоны, сливочный соус и средиземноморская зелень.

Белое мясо

Бефстроганов
880



Филе-миньон с соусом Café de Paris
1700





Говяжий антрекот с соусом Шардоне
880




Говяжий антрекот с устричным соусом
880




Бараньи рёбрышки
1.700




Говяжья вырезка с тремя видами грибов
1.800




Котлеты на гриле
800




Медальоны из говяжьей вырезки
1.700




Мясо, обжаренное на сковороде (сач кавурма)
1.300

Нежные ломтики говяжьей вырезки, обжаренные с луком и грибами, в нежном сливочно-горчичном соусе. Подаётся со спагетти и маринованными корнишонами.

Маринованная говяжья вырезка, соус Café de Paris, хрустящий салат из рукколы, бейби-морковь, бейби-картофель, спаржа и картофельные чипсы.

Маринованная говяжья вырезка, трюфель, шампиньоны, вешенки, бейби-морковь, бейби-картофель, спаржа и хрустящий салат из рукколы

Маринованная говяжья вырезка, трюфель, шампиньоны, вешенки, бейби-морковь, бейби-картофель.

Маринованный говяжий антрекот, рисовый плов, грибной соус на основе вина, сезонная зелень.

Маринированные бараньи рёбрышки, домашний соус «Бейенди», сезонные овощи.

Котлеты по-турецки, соус «Бейенди», картофель по-деревенски, перец, помидоры и свежая зелень.

Маринованная говяжья вырезка, бейби-морковь, бейби-картофель, спаржа и хрустящий салат из рукколы.

Мясо, обжаренное на сковороде (сач кавурма)

600

Отварные спагетти, котлеты на гриле, картофельные чипсы.

700

Сан-Себастьян


Чизкейк с малиной


Дубайский Сан-Себастьян


Катмер



Чизкейк с тыквой


Вафли


Магнолия



Суфле



Фисташковое наслаждение

300

400

300

400